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焼肉食べてきた。
と言っても韓国風でもなく、普通にチェーン店だけど。
新宿のはずれにある牛繁です。
よく行くのは牛繁か牛角のどっちか。
どっちの店に行くかの決め手は「にんにくのホイル焼き」。
特に「美味しいにんにくを食べたいっ!」って時は確実に牛繁です。

アルミホイルに包まれ、網の上で蒸し焼きになったニンニクは
牛角の銀カップに乗せられたソレとは確実に違います。
ちょっとこげたキツネ色のにんにくにコチュジャンを付けたらもう・・・
それだけあれば平気でご飯2杯くらいいける勢いです。
アルミホイルに包まれてるので、焼き加減がわかりづらいのがちょっと難ですが・・・
安めのカルビも美味しいのは魅力です。

逆に、ネギタン塩や肉に付けて食べるネギは牛角の方が
ネギが細かく刻まれてて好きです。

今回は2人で2時間食べ続けて、約8000円でした(^▽^;)
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by canis-major | 2005-02-13 22:49 | 食べ物。